Café Lamari Papouasie Nouvelle Guinée

Description du produit « Café Lamari Papouasie Nouvelle Guinée »

Ce blend composé d’Arusha, Blue mountain, Bourbon et Typica vous transporte entre Pacifique et Océanie, au milieu des petites fermes (moins de 4 hectares en moyenne) sur la côte Est de la Papouasie Nouvelle Guinée dans ses montagnes entre 1700 et 2000 mètres d’altitude.Lavé dans la rivière Lamari d’où Il tire son nom, ce café vous offrira une expérience gustative incomparable, avec des arômes de chocolat noir ; de mandarine fleurtant avec des arômes de thé noir.
Récolté de mai à septembre, il vous offre une véritable douceur en attaque, un corps léger à moyen et une finale franche et durable.

Ce blend offre un indice SCA de 83 à 84 en tasse ce qui confirme un café de très grande qualité, cultivé, lavé et séché dans la vallée de la rivière TAMARI, ce café libèrera pour vous tous ses arômes dans chacune de vos tasses, pour un véritable voyage au pays des sens et des saveurs.

Sa texture soyeuse et veloutée est un véritable délice pour les amateurs de café les plus exigeants. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle exceptionnelle, où les saveurs se mêlent harmonieusement pour une dégustation inoubliable.