Ce Nougat noir, Maison Fouque est un mélange de miel et d'amandes cuit dans un chaudron en cuivre ferme Ferme et un goût intense. Une recette artisanale et authentique inchangée depuis 1864
11,90 €
Le nougat noir de Provence de la Maison Fouque est confectionné de façon traditionnelle dans les ateliers situés sur la commune de Signes avec des ingrédients naturels : du Miel de Lavandes avec l’appellation IGP Provence, récolté sur le plateau de Valensole par l'apiculteur Signois Frédéric Gorbatch; des Amande.
Le miel et les amandes sont cuit sur une flamme vive dans un chaudron en cuivre jusqu'à ce que le miel caramélise et que les amandes soient cuites.
A offrir ou se faire offrir votre nougat noir Fouque, au goût intense, pour un voyage gustatif
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